Méthode Traditionnelle Blanc : 100% Menu Pineau (Demi-sec)
Le Menu-Pineau est un beau cépage pour être vinifié en Méthode Traditionnelle (élevage sur latte entre 9 et 18 mois); sa belle acidité apportera de la fraîcheur et un beau fruité .
La notion de Demi-sec amène une notion de douceur pour les palais les plus sensibles.
Un vin de fêtes, d anniversaires, où les associations avec des crèmes de fruits sont possibles aussi.
Un super rapport qualité-prix.